Координатор за България:
ст.н.с.II ст. Ф. Рибарова, дб,
е-mail:
Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва ДжаваСкрипт поддръжка за да го видите
, тел.: 5812 238
Срок: 2005 - 2007 г.
Международен проект по Шеста рамкова програма на Европейската общност.
Цели на проекта:
- Да се хармонизират дейностите и интегрират инфраструктурите, работещи
в областта на химическата безопасност на храните в асоциираните
страни-кандидати и новите страни членки на ЕС с тези на старите страни
членки;
- Да се обезпечи Европейския съвет по безопасност на храните (EFSA) с
мрежа от научни работници, изследователи и институции, работещи по
различни аспекти на химичните замърсители в храните.
Резултати: Разработени "профили" на страните; определени
преимуществата, слабостите и необходимостта от обучение; установени
области и възможности за сътрудничество;създадена мрежа към EFSA.
 Напишете първия коментар за тази статия
|
|
Координатор за НЦООЗ:
ст.н.с.II ст.д-р Ст. Петрова, дм,
е-mail:
Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва ДжаваСкрипт поддръжка за да го видите
, тел.: 5812 505
Срок: 2005 - 2007 г.
Проект по програма PHARE (EU PHARE TWINNING PROJECT BG2003/IB/FI/O4).
Участници в проекта са Министерството на здравеопазването,
Министерството на земеделието и горите, Националната ветеринарна
служба, Националният център по опазване на общественото здраве,
Националната служба по растителна защита и др., международни партньори
са Холандия и Дания.
Генералната цел е да се увеличи и засили потенциала и способността на
България в областта на безопасността на храните за прилагане на
принципите на ЕС по безопасност на храните. Цел на проекта е
прилагането на Българското законодателство по безопасност на храните
чрез засилване квалификацията на специалистите в областта и осигуряване
на аоаратура с оглед да се достигне високо ниво на безопасност на
храните. Проектът се състои от 2 компонента: инвестиционен и
институционален. Специалисти от НЦООЗ са включени в обучителни курсове
по проблемите на оценката на риска от замърсители и добавки в храните,
участват в оценката на проблемите, свързани със замърсителите и
добавките в храните в рамките на Системата за бързо съобщаване за
наличие на опасни храни на пазара.
Напишете първия коментар за тази статия |
|
|
България е синхронизирала законодателството си с европейското по отношението на новите храни. Министерството на здравеопазването ще осъществява контрола на новите храни. Това стана ясно по време на пресконференция, посветена на туининг-проекта на Министерство на здравеопазването и австрийски партньори “Генно-модифицирани храни, нови и облъчени храни и химикали”, предаде агенция “Фокус”. Според еврозаконодателството “нови храни” са храни и хранителни съставки, които нямат съществена история на консумация в Европейската общност преди 15 май 1997 г. За да се осигури максимална защита на човешкото здраве, преди да бъдат пуснати на пазара новите храни се подлагат на оценка на безопасността.
Клаус Рийдигер, експерт по нови храни в Австрийската агенция по здравеопазване и безопасност на храните, съществуват няколко категории нови храни: нови храни или храни с целенасочено изменена молекулярна структура (това са предимно заместители на мазнини); храни със съставки, изолирани от микроорганизми (например от водорасли или гъбни организми); други храни, в които са използвани съставки от не много познати растителни видове; храни и хранителни съставки, произведени чрез нова технология. По последната категория има подадена само една заявка в ЕС.
Агенция "Фокус"
Напишете първия коментар за тази статия |
|
|
<< Първа < Предишна 1 2 Следваща > Последна >>
|
| Резултати 10 - 12 от 12 |
