|
Проект Разработване на ръководства за организирано хранене на различни възрастови и професионални .. |
|
|
Ръководител:
ст.н.с.ІІст.инж. Хр. Юруков, дт,
e-mail:
Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва ДжаваСкрипт поддръжка за да го видите
, тел.: 5812 215
Срок: 2001 - 2006 г.
Целта е да се разработят ръководства с практически указания и рецептури
за организирано хранене на три възрастови групи- деца от детски ясли,
деца от детски градини и ученици, които да заменят ръководства
отпечатани преди повече от 20 години и неотговарящи на съвременната
нормативна база.
До този момент са разработени и публикувани "Сборник рецепти за
ученическите столове и бюфети", Хр. Юруков, Ст. Петрова Д. Байкова и
съавт. , Техника, 2002 г. и "Сборник рецепти с наръчник за хранене на
децата от 3 до 7 годишна възраст", Хр. Юруков, Ст. Петрова Д. Баикова и
съавт., Техника, 2004 г. Понастоящем се разработва "Сборник рецепти с
наръчник за хранене за кърмачета и деца от 1 до 3 години".
1. Написано от Nikoleta Mincheva, на 21-11-2007 18:32 tarsq adres i telefon na d-r baikova ako nakoi moje da mi pomogne blagodarq e-mail
Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва ДжаваСкрипт поддръжка за да го видите
|
|
| Неуместни или обидни коментари ще бъдат изтривани! |
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze |